Betula Organischer Fermentiert Birkensaft
Farbe: ungefärbte, helle weißlich-gelbe oder weißlich-graue Farbtöne
Geruh: wahrnehmbarer Birkenduft, ein leicht blumiger Geruch mit einem Hauch von säuerlicher Note
Geschmack: süß, leicht säuerlich, dezent adstringierend und frisch
Nachgeschmack: dezent adstringierender Nachgeschmack mit leichter Süße
Chemische Zusammensetzung (pro 100 g des Produkts)
Energie: 13,4 kJ / 3,2 kcal
Kohlenhydrate: 0,8 g (1 g)
davon Zucker: 0,8 g (1 g)
Sulfite und Schwefeldioxid: Nein
Physikalische/chemische Eigenschaften:
Brix: 0,5–1,5
pH: <5,1
Organische Säuren: 0,01–0,1%
Der Betula Birkensaft enthält:
Wasser, Glukose, Xylit, Fruktose, Vitamine, Carotin, pflanzliche Hormone, Saponin,
Apfelsäure, Protein, Eisen, Phosphor, Kalzium, Natrium, Magnesium, Zink, Kupfer, Mangan
sowie Antioxidantien und Flavonoide.
Birkensaft enthält nur 3,2 kcal in 100 ml (weniger als Kokoswasser) und ist in Estland, Nordeuropa und Nordchina ein traditionelles heilendes Getränk. Seine traditionellen Anwendungen sind medizinisch, ernährungsphysiologisch (Mineralien und Vitamine) und kosmetisch (Haut und Haare). Der regelmäßige Gebrauch von Birkensaft wirkt tonisierend und stärkend.
Birkensaft enthält nur 3,2 kcal in 100 ml (weniger als Kokoswasser) und ist in Estland, Nordeuropa und Nordchina ein traditionelles heilendes Getränk. Seine traditionellen Anwendungen sind medizinisch, ernährungsphysiologisch (Mineralien und Vitamine) und kosmetisch (Haut und Haare). Der regelmäßige Gebrauch von Birkensaft wirkt tonisierend und stärkend.
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